目前分類:☆食記☆就算要變肥也要變成美味的熱量 (53)

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餐廳名稱:1868 咖啡烘培館
地址: 新竹市金山街95號
電話:03)567-8595
營業時間:AM:08:00-PM:18:00
價位範圍(每人):100以上
推薦菜色:麵包、潛艇堡、比薩 特調咖啡

餐廳名稱:洛哈斯義式手工冰淇淋
地址:新竹市東區金山七街36號(康是美旁)
電話:03-5798453
價位:一杯二球$50 第二杯半價 餅皮+5塊

  好久沒更新網誌了,來個食記速寫好了(真的會快嗎?)


  因為喵三剛從北海道回來,為了送土產突然來襲(笑)所以帶著喵三去喵二覺得讚的1868咖啡館,為了陪喵三(?)我一點多才剛吃完牛肉餛鈍湯,又馬上跑去1868吃飯←吃不停!


  雖然很想吃美式早餐,不過只供應到11點,所以就點了輕食套餐,輕食套餐是兩百塊,有多穀物堡、口袋餅、批薩和沙拉等等我忘了還有什麼的輕食,輕食我記得都是120搭配150以內的飲料。





  香腸起士多穀堡這麼大一個喔!上面的旗子還有1868咖啡烘焙館的字樣

  我點了起士香腸多穀堡搭配焦糖拿鐵,
喵三點了里肌口袋餅搭配蘋果紅茶(其實我對奶油伯爵比較有興趣呀喵三!)

  起士香腸多穀堡超讚!
滿滿滿新鮮蔬菜再加上份量足夠的起士香腸,搭配口感超好的多穀物麵包,麵包很香很好吃,店裡也有賣麵包,似乎都是由國外進口的材料製成的,所以一條約要180以上(抖)看了價錢後吃起來更好吃了(喂)



  我沒吃喵三的口袋堡,但同樣也是蔬菜滿滿滿,口袋堡感覺很有咬勁,不過喵三說美奶滋有點多,不喜歡美奶滋的人可以問問看可不可以減少。

  飲料的部份…咖啡的部份吐息時有一種涼涼的餘味,感覺和平常喝的咖啡不太一樣,應該是咖啡豆不同,但我喝起來不太習慣,而且人家沒喝到焦糖味呀!

  蘋果紅茶就是那種蘋果紅茶的味道,
you know(啥鬼)我個人沒很愛那個味道啦~不過茶味是不錯,
但總結來說我下次應該不會點一樣的飲料~這裡飲料很多可以多償鮮。

  其實我最喜歡的是放在櫃台的試喝包,今天泡了莓果煎茶,香到我同事都問我泡了什麼(笑)喝下去時就是綠茶的味道,呼氣時有淡淡的莓果香,等茶稍微涼一點喝起來莓果味很明顯,現在試喝包一包十塊(聽說原價一百 囧)過兩天我可能會再去買一些~試喝包還有阿薩姆紅茶,明天再來試試!


  附帶一提的是我在下午四點吃完那個多穀堡後,晚上回家只吃了兩塊六花亭的餅乾,結果隔天瘦了快半公斤~要不是價錢比較高,可以考慮減肥時晚上來一個蔬菜多多的輕食~


  我下次還會去的! 


  
  ++洛哈思義式冰淇淋分隔線++



     吃完了1868,我就帶喵三去洛哈斯義式冰淇淋償鮮,最近新竹開了好幾家義式冰淇淋,順便比較一下。


     因為急著吃,所以沒拍冰櫃和店面,去冰淇淋店最重要的當然就是試吃(毆)洛哈斯的冰櫃沒有牌子,老闆娘會稍作介紹,試吃的感覺是沒姬璃鷗積極(姬璃鷗原則上是會迅速的讓你試吃一輪),但說要試吃哪一種也是可以啦~我大概試吃了檸檬、錫蘭奶茶、藍莓優格這幾種,葡萄柚是之後偷吃喵三的! 其他可能有試吃到但我可能忘了...

  左邊的上面是藍莓優格,帶著淡淡酸味的優格搭配些許的藍莓顆粒,口感濃郁又有著酸味的爽快感。

  下面看不見的是錫蘭奶茶口味,濃濃的奶味搭配上淡淡的錫蘭茶香,不過這個口感比較像冰沙,沒有一般冰淇淋的滑順口感,雖然味道還不錯但感覺不大像冰淇淋呀!


右邊的上面是檸檬口味!
喜歡酸的話這個口味很推喔~
非常爽口又有勁道的酸味,裡面又加了新鮮檸檬皮添加香氣,一整個很合超能吃酸的我的胃口~
我個人比較喜歡
洛哈思的檸檬口味勝過姬璃鷗的
姬璃鷗的檸檬冰淇淋口感比較水一點,這個就剛剛好

下面看不到的(喂)是葡萄柚口味的冰淇淋
我也超愛葡萄柚的啦←幹嘛不自己點
葡萄柚特有的酸味少去了口味,再加上淡淡的酒香(忘了問是什麼酒了)也是很推的一品
我記得
姬璃鷗也有葡萄柚口味,但沒什麼印象,也有可能是因為我個人喜歡姬璃鷗非水果系的冰淇淋,所以對水果系的冰淇淋就沒有特別有印象吧?
來作個小比較

價位:

小碗洛哈思$50 
姬璃鷗$55
不過洛哈思可以吃到兩種口味
外觀:
姬璃鷗比較有設計感,洛哈思稍嫌侷促,可以再想辦法看看空間怎麼利用
口味:
姬璃鷗非水果系的口味我都很愛~
不是說
姬璃鷗的水果冰淇淋不好,而是其他的口味太讚了!
我個人比較喜歡奶味重(?)的冰淇淋,可是洛哈思好像比較沒這方面的選擇,所以無從比較T_T
不過檸檬和葡萄柚是真的很讚就是了~

延伸閱讀
姬璃鷗二訪
姬璃鷗初訪

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GIGLIÖ 姬璃鷗手創食研
新竹市南大路104號(在南大路靠近東大路橋那一側)
部落格:http://www.giglio.com.tw/

上次的食記


週末喵二來襲!所以喵一再次安排最擅長的吃到飽吃到吐行程(掩面)
其中一站就是喵二嚮往已久的試吃最高義大利冰淇淋──姬璃鷗!
這次去老闆和老闆娘還是笑容滿面+快速的讓我們試吃了所有的口味~
而且老闆竟然還認出我(驚)我上次去是三個禮拜前的事了耶~

好啦!為了避免每次都字數爆表,先來看圖片吧!

 




姬璃鷗的冰淇淋總共有十四種口味,一櫃有七種口味,每天的口味都不一樣~
消費方式是小杯的75,目前有買二送一的活動~好像還有集點不過我忘了內容
大杯的好像是95?可以裝三個口味,不過目前大杯只有平日下午才有買二送一
(以上資訊來自不可靠的記憶)

靠近一點看~


由左至右分別是鳳梨(好像是我忘了Orz)焦糖、椰子、藍莓起司

鳳梨:我忘了(喂)
焦糖:上面有巧克力淋醬!入口有焦糖香~有焦糖碎片的口感!我是焦糖控!所以本來想點這個的但喵二說這個口味比較常見所以就移情別戀了!
椰子:帶有一點椰奶的香甜感,上面有類似白巧克力口感的白巧克力米~搭配起來很美味!我點的就是這杯,吃完一整杯感覺會有一點甜,不過還在可以接受的範圍~女生有時候就是會想吃超甜的東西呀!
藍莓起司(沒記錯的話):我哥點的這個口味,淡淡的藍莓香搭配上柔滑的起司口感,有別於別家起司口味的濃厚感,這個口味是濃醇滑順而不過於濃厚,其實我更喜歡這口味(所以一直偷挖我哥的)


由左至右:椰子、藍莓起司、葡萄柚、檸檬、小黑莓(?)
這幾個都是水果口味的,口味都有呈現出水果本身微酸的清爽風味~小黑莓的酸度比較高,檸檬吃起來質感比較接近冰沙一點~


由左至右:瑞士巧克力.濃、香蕉、栗子巧克力、奇異果

瑞士巧克力.濃:濃厚的巧克力風味!還有高雅的苦味~因為只吃了一口其實要說超濃郁好像也還好?不過不甜就加很多分啦~
香蕉:最近還蠻喜歡香蕉口味的,這個口感很香而且隱約似乎可以吃得到香蕉的纖維~(不曉得是不是我記錯了)
栗子巧克力:喵二點的口味,摩成細細的栗子顆粒搭配上巧克力~不過嚴格來說我對栗子沒有愛(毆)這輩子從來沒點過什麼栗子蒙布朗還是栗子布朗尼之類的蛋糕呀(毆)
奇異果:有奇異果紮實的酸味


由左至右:奇異果、萊姆葡萄、?(真的忘了)、蔓越莓?(只記得也是酸酸的莓果類)

萊姆葡萄:我上次有點這個!(快速舉手)我很喜歡萊姆葡萄口味的冰淇淋,姬璃鷗的有香甜的酒香和冰淇淋淡淡的奶味~我還蠻喜歡的!

可惜的是這次沒有咖啡口味!老闆的咖啡口味好像是用特別的Expresso機泡的喔~非常香又淡著淡淡口味,有大人味道的咖啡冰淇淋~連討厭咖啡口味的我都非常喜歡!
上次有吃到這次沒有的是馬卡邦起司口味(就是提拉米蘇裡面用的那種起司)
上面淋有焦糖醬加上濃濃的起司~雖然這個口味也不錯但沒有像我期待那樣的香甜XD
總覺得在吃提拉米蘇有吃過更好吃的馬卡邦起司~


店面的右側和我哥小小的側影(我知道沒人要看 哈哈XD)


小小的座位


我們點的冰淇淋,左至右:藍莓起司、椰子、栗子巧克力

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每次都忘了拍店門口...拿這個很豪邁的麵包頂著先~

餐廳名稱:Outback Steakhouse


地址:新竹縣竹北市莊敬210


電話:03-658-0688


營業時間:


中午:1200-1500 最後供餐時間為14:30


晚餐:1700-2300 最後供餐時間為22:30


價位範圍:200~1500左右


 


  繳交拖了好久的食記(毆)


  這次很難得的有照片~我一定要去買相機!(握拳)



  因為聽說OUTBACK的牛排很好吃,所以有一天睡醒之後就決定和被害人去吃牛排!本來想點燒烤牛排套餐的,不過中午沒有供應燒烤牛排(淚)但是晚上去吃感覺會肥死啊啊啊(抱頭)
  總之後來點了肋眼牛排的雙人套餐,有包含湯或沙拉各一份(也可以都選湯或都選沙拉),麵包一塊(就是最上面的圖~那個麵包無敵讚的啦!不過太鬆軟了只有一塊吃得不過癮呀!)還有前菜一份,我們選澤了炸雞翅,還有肋眼牛排我忘了多重(毆)價錢印象中好像是1080還是1280...真的事隔太久了,想去官網查結果官網又掛掉了<�囧>


  廢話不多說總之上菜囉!

  
洋蔥湯,上面有麵包丁~我最喜歡湯配麵包了!
這個洋蔥湯還蠻好喝的,喜歡洋蔥湯的人應該覺得不錯,不過我個人對濃湯比較有怨念啦XD


有一點小小小辣的凱薩沙拉!超爽口!上面的起司灑得很多!沙拉醬不會太多拌得剛剛好!麵包丁份量足又脆!我很喜歡的一道凱薩沙拉~

對於凱薩沙拉的碎碎唸我就放到最後面XD


不知道為什麼辣雞翅會變成棒棒腿...
炸得還蠻好吃的,只是吃多了真的會膩,旁邊的醬我沒有很愛,還有西洋芹太大根了我覺得口感不太好,不過我本身也沒有特別愛吃西洋芹,所以說不定有人喜歡這味的?


一拿上來就被餓鬼吃了一點點的牛排(被毆)
每次都會顧著吃忘了拍照(再打)
我點的是五分熟,非常軟嫩牛味也夠,旁邊的風味飯味道還不錯,但我吃不下所以沒吃很多,其他的就是水煮青菜沒什麼特別的(我娘一天到晚都在水煮青菜呀!)


牛肉近拍(嗚白平衡壞掉了好黃喔!)
這塊肋眼很軟嫩,但最大的問題是....
有將近四分之一都是肥油,不是肥肉而是肥油喔!
我有查過肋眼是油脂比較豐富的部位,一般的肋眼都會有這麼多肥油嗎?還是廚師覺得我油滋滋所以特別提供油滋滋牛排給我?(爆)
有專業的人可以解答我的疑惑嗎>"<


另外加點的無限續杯可樂,兩個人喝一杯服務生也不會有意見,看在這個份上一杯八九十塊就算了吧(啥)

OUTBACK整體感還蠻不錯的
麵包湯沙拉我都蠻喜歡的,就是牛排肥了點,不過比起一般的西餐廳價位應該算小高了一些些?
不過有機會我還想再試試燒烤牛排
還有那個凱薩沙拉和麵包真的令人難忘呀.....

說到凱薩沙拉就不得不抱怨一下....
先來看一下維基對凱薩沙拉的介紹
有很多店明明就不是提供凱薩沙拉,偏偏又把沙拉的名字取名叫凱薩沙拉,我沒有說一定要吃凱薩沙拉,但是點了凱薩沙拉但來得又不是感覺實在很討厭啊啊啊<�囧>

來看一下維基裡凱薩沙拉的材料

    * 蘿蔓萵苣(romaine lettuce,或稱美國生菜)
    * 油炸麵包丁
    * 檸檬汁
    * 剛壓扁的蒜頭
    * 芥末,粉狀或膏狀
    * 橄欖油
    * 磨碎的巴馬乾酪(Parmesan cheese)
    * 生的、半熟或滾熟的蛋黃
    * 磨碎的黑胡椒
    * 喼汁或稱英國黑醋

一般來說我看到的凱薩沙拉會有的材料是

    * 蘿蔓萵苣(romaine lettuce,或稱美國生菜)有的也稱為美生菜
    * 油炸麵包丁
    * 磨碎的巴馬乾酪(Parmesan cheese)

有的還會加上培根碎,至於凱薩沙拉醬會加入什麼我就不清楚了~不過大致的味道我是知道的

所以端上來的時候為什麼裡面會有苜蓿芽小黃瓜
為什麼凱薩沙拉醬會是橘色的?不對那根本是千島醬吧!


還是說其實凱薩沙拉放那些東西也OK?誰來解除我的迷惑呀<�囧>


我印象中有名不符實的凱薩沙拉的有艾蜜奇和味蕾工坊還有OOXX(不過OOXX好像已經要關了),其他的一時半刻想不起來,總之對凱薩沙拉一樣有怨念的請小心不要在這些餐廳點凱薩沙拉....
至於我覺得凱薩沙拉好吃的有夏綠蒂和海島,這兩間的凱薩沙拉單點雖然要160但份量十足,可以滿足的吃到想吐為止!我就是那個曾經吃完一整份的勇者!(印象中西堤的凱薩也蠻好吃的)

以上是來自一個凱薩沙拉喜好者的心聲
有人也和我一樣點了凱薩沙拉,但等到沙拉來時想在地板上哭鬧「這不是凱薩沙拉!這不是凱薩沙拉!」的嗎?

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    其實最近看了很多書,但有點懶得寫書的心得(喂)所以只好來寫寫之前去吃夏慕尼的食記了…(而且這一些就拖了老半天,但為了對大姐頭的承諾我就努力的寫完了!)


在那之前先感謝親愛的財務長!感謝你請我們吃夏慕尼!


 


因為是和公司的同事一起去吃的,所以我沒帶相機過去,就先用官網的照片頂著(毆)


剛走進夏慕尼感覺有點烏漆媽黑,等眼睛適應後發現了一台沒有人彈卻會琴鍵上下移動發出聲音的白鋼琴,感覺非常的浪漫(雖然就某方面而言也算很詭異…)不過裝璜不是重點,我肚子超餓的啦!(毆)








   開胃菜:鮑魚水果沙沙、無花果鴨胸、魚子醬鮭魚球(右至左)




運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點,巧妙的組合慢慢喚醒味蕾。


以上是官網的介紹,鮑魚水果沙沙過了一個月我忘了是什麼味道了,無花果鴨胸的無花果味道很重,完全吃不出鴨肉的味道,魚子醬鮭魚球還蠻好吃的,同事也說是這三個最好吃的一道。


 



  麵包:提供兩種不同口感的選擇~帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包,搭配奶油或沾著湯品享用,都非常適合。


  我覺得都還不錯,但印象不深~用奶油太普通了,下次換提供青醬吧!(我對遙遠的過去曾在高廬吃到的青醬麵包依舊念念不忘)


 



南法魚子醬海鮮濃湯:將新鮮的海鮮高湯細火慢煮成濃湯,再加入少許香味獨特的茴香酒提味,搭配珍貴的魚子醬與新鮮墨魚片食用,是道值得您細細品嚐的珍饈。


  清湯和濃湯比起來我是濃湯派的,所以基本上都會點濃湯,這道湯喝起來非常的濃郁鮮甜,相當對我的胃口,喝到最後一口都沒有覺得膩,寫著寫著就好想再來一碗呀…不過其實那個魚子醬和墨魚片沒什麼特別的存在感,雖然我一開始也不是太期待就是了XD


  另外我有偷喝了隔壁同事的松露洋蔥湯,算是不錯的洋蔥湯,但我覺得歐德義大利餐廳的雪莉洋蔥湯比較有特色一些。


  不過我覺得夏慕尼的湯品比起王品牛排的湯已經算是有誠意許多…王品的附餐實在是很普通Orz


 




軟殼蟹沙拉: 嚴選新鮮軟殼蟹,裹上麵糊油炸成金黃色,搭配主廚特製的塔塔醬及甘薯泥、吃起來口感皮薄酥脆、酸甜濃郁。


  因為平常也吃不到軟殼蟹這種窮酸心態,所以點了軟殼蟹沙拉,軟殼蟹炸得脆脆的很好吃,不過其實吃不太到蟹肉的甜味,至於旁邊襬的四片葉子完全就只是雞肋…是不難吃啦但青菜也太少了吧!還有軟殼蟹下的蕃薯完全不會想動,因為吃起來味道還蠻不搭的,感覺蕃薯完全只是個放軟殼蟹的台子,同桌沒半個人吃蕃薯(蕃薯好可憐Orz



  有偷吃同事的松露百菇沙拉,因為這個是現炒的所以擺盤沒那麼漂亮,其實蠻好吃的啦不過沒有特色,附帶一提的是實物沒有擺盤擺得這麼美XD


 



  檸檬Sorbet:冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道,讓您可以盡享主餐的原汁美味。


  我覺得王品集團的冰沙都還蠻好喝的,之前去吃聚很不要臉的續了一大壺梅子冰沙(爆)不過這次跟同事一起去所以不好意思這麼作>///<


 



白蘭地鴨胸:小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。


  這是漂亮姐姐點的,聽說算是夏慕尼的招牌,份量十足,比我的兩個手掌還大片~所以師傅很早就開始煎了,在吃前面幾道時看著鴨胸真有望穿秋水的感覺呀!(←妳是有多餓呀!)


  不過期望越高跌得越深,這個鴨胸初入口時覺得軟嫩,說香甜似乎也還好,可是那個鴨皮有一股濃濃的油味,就算去吃價錢只有一半的維娜牛排的鴨胸也沒這個怪味…而且偏偏份量還無敵大,這時我就覺得幸好不是我點的Orz


  旁邊的白蘭地蘋果還蠻好吃的,不過我們又不是來吃蘋果的…囧rz 不曉得鴨胸這樣是不是常態,如果是比較私人的場合我可能會反應吧XD(話說剛跑去FOOD板爬了一下文,發現大家都推這道,但我那天吃了三份都有怪味,是我們那天運氣不好嗎?)


 



普羅旺斯雞排海鮮雙拼:當季蔬菜、香料和雞排結合,在鐵板小火慢煎,雞肉逐漸吸收蔬菜香甜的滋味,搭配特調青醬,充滿普羅旺斯風味的美味。搭配鯛魚、鮭魚、花枝及進口綠節瓜交疊而成魚辮子,口感鮮嫩甜美


  這道的青醬很美味,我續了兩次(←明明就不是妳點的)雞排煎得很香很嫩搭配青醬很好吃!而且份量也是相當的大,不喜歡吃牛肉的人可以點這道~


  魚辮子我覺得普通,可能是因為老爸太愛吃海產所以胃口養刁了,魚辮子沒有什麼腥味,搭配青醬也不錯(我愛青醬!)


 



凱薩琳牛排:嚴選來自美國的菲力,主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟,搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁,將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來。


  同事點五分熟,不過嚴格來說這道算是三種牛排裡最普通的一道,雖然不至於乾但也不鮮甜,也沒有什麼油脂,剛查了一下菲力好像原本就沒什麼油脂,但是只是凱薩琳牛排也不多汁呀…


  點這道的同事也一直哭鬧說她的不好吃,所以想吃牛肉的話可以考慮點別樣~


 





香蒜牛小排:選用安格斯黑牛的去骨牛小排,透過主廚老練的手藝巧妙的翻轉,讓鮮美的肉塊舞動在鐵板上,外表呈現誘人的金黃焦香,一口咬下鮮嫩多汁,勻稱的油花在舌牙尖散佈甘醇的美味,讓人回味無窮。


  這道是冷掉的時候吃的,不過還是很好吃,我果然還是比較喜歡牛小排的口感~不過這道我是在冷掉的時候吃的,所以不方便發表評論,雖然份量似乎比王品的牛小排少,不過都一樣美味,所以同事吃不下我就通通吃掉啦!


 


  看到這裡,大家心裡一定有一個疑問,那就是…


  喵一到底點了什麼?怎麼介紹了老半天都沒介紹到自己的?


 


  我也很想知道好嗎………


  因為一個師傅要應付一桌的客人,而師傅一次能作的料理有限,所以上菜難免有先後,雖然說我之前都在吃別人的沒什麼好抱怨的(毆)不過要是只有兩個人去,搞不好會等超過二十分鐘?難不成要…師傅快把隔壁的牛小排切一些給我!(爆)


  總之等到最後所有的食材只剩下我那塊牛肉,師傅總算開始料理它了(感動)師傅問我要幾分熟,我說五分…結果煎加上點火不到五分鐘就上桌了!我一下子就被打發了呀!


 



波特牛肋眼:來自美國choice等級的肋眼,淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒,搭配現煎的洋蔥以及主廚特調的綠胡椒沾醬,一次就可體驗到三種不同的絕佳風味。


  牛排的表面吃得到波特酒的香氣,裡面非常軟嫩,血水不多,以前比較少吃肋眼這個部位,但這次吃感覺蠻不錯的~


  緊接著師傅又開始炒起一堆牛肉塊,我在心裡默默的同情那個即將要吃的人,因為大家都已經對食物面有難色,不過,你猜得對……


  那個人就是我呀!


  師傅會把邊邊的有筋和肥肉的部份切成小塊煎得脆脆的,因為有煎加上表面又酥酥的,一整個深得我心…所以雖然我已經很飽了,但我還是不爭氣的吃完了。(仔細想想我的復胖好像是從這頓開始的Orz


  附帶一提的是,到我這道大家都不行啦!所以這份整份都是我吃的啊啊啊<>而且這份份量感覺好像比圖上的還大的說~(還要加上好吃的邊邊)所以我當時可能發揮了200%的實力吧<�囧>


 


  總算到甜點的部份了,這篇食記也堂堂超越兩千五百個字,而且仔細想想我好像還有去年新橋燒肉的聖誕食記寫了一堆還沒貼,那篇好像也超過兩千字(掩面)


 



  櫻花蝦炒飯:鐵板上的經典料理,加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦,是一道色、香、味俱全的炒飯。


  差點忘了介紹了,這道炒飯很好吃,蝦卵和櫻花蝦都脆脆的很香,不過吃不下啦!(但我記得漂亮姐姐好像吃到剩下兩口…)


 



香榭奶酪: 視覺繽紛口感濃郁的水果奶酪,口感香純濃郁,彷彿感受到香榭浪漫的情懷。


  由右到左各是蔓越梅、芒果、奇異果,酸度則是蔓越梅>奇異果>芒果(話說王品不是最喜歡來由右至左開始吃那一套嗎?)


  強烈推薦點這道甜點!在已經撐到不行的時候,再來吃個又甜又濃郁的甜點感覺有點自虐,但這道奶酪雖然有三個,但是吃起來幾乎沒有負擔!


  奶酪上面的醬汁吃起來像是新鮮水果熬煮的,都還吃得到新鮮的果粒,酸酸的口感搭配上不會太過濃郁的奶酪,吃起來相當清爽。


  我有偷吃同事的法式布蕾,是很紮實的布丁,我比較喜歡嫩嫩的烤布蕾,鮮果巧克力鍋的巧克力有點小甜(巧克力鍋還是推巧克風尚館!剛查了一下好像都移去百貨公司的地下街了,新竹和台北都有喔!而且巧克力鍋也變成320了 囧)


 



  飲料我點的是覆盆莓優格沙瓦(左邊第一杯),酸酸的有氣泡覆盆莓加上去顏色很漂亮,熱香桔茶超大一壺的,有空聊天的可以點這個~


 


  寫到這裡其實我比較想說『阿木啊我終於寫完了!』(喂)整體來說還蠻推薦夏慕尼的,尤其是在老闆請客的時候(毆)自己出錢的話可能就比較適合需要撐門面或是耍浪漫的時候,但至少夏慕尼的附餐水準還蠻不錯的,其實我常會希望餐廳可以設計個附餐的套餐,因為肉實在吃不多(真的嗎?),只吃前菜+麵包+沙拉++甜點+飲料感覺很完美呀!(啥鬼)我開餐廳的話絕對會為了女性設計迷你的主菜菜單!


  順邊說一下,夏慕尼的消費是套餐980元再加一成(網站上有時有優惠可以先去印)。


  寫到這裡還是好想喝那個濃湯啊~~


 


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GIGLIÖ 姬璃鷗手創食研
新竹市南大路104號(在南大路靠近東大路橋那一側)
部落格:http://www.giglio.com.tw/


看了新竹板友Sovanna的BLOG
發現一家義大利冰淇淋專賣店開張了~
而且在5/28前還有很神秘的試賣活動,就是試吃完自己出價看要給多少都OK
這真是一個考驗良心的試賣活動呀(抖)

不過因為我的相機掛掉了~所以沒圖沒真相(淚) 只去姬璃鷗的官網借幾張圖來介紹啦~



在姬璃鷗的外牆有一些很義大利風格的雕象,像這個會吐水的美人真的超有FU的(雖然我一直覺得她在吐口水Orz)
雖然店面小小一間但裝璜的很有特色,我很期待有真實之口之類的呀(笑)
不過光看招牌看不出是在賣什麼有點神秘就是了,如果是取名為義大利冰淇淋專賣店也許會比較簡明易懂XD?

來吃冰淇淋囉!
老闆人很好會很熱情的給你試吃,而且老闆還超酷(?)的說今天的心情來決定今天的口味,而且覺得先說是什麼口味會有既定印象,所以都不跟我說是什麼口味Orz

第一個試吃的是巧克力
非常香醇濃郁的口味,而且完全不甜(未確認有沒有加糖XD)也不會太苦,是有大人味道的淡淡苦味,除了冰淇淋之外裡面也有一些碎碎的巧克力增加口感,在現場吃的人幾乎都點巧克力!被害人也點了巧克力!看來巧克力是本日最令人印象深刻的口味~

??優格(忘了全名XD)
吃起來就是非常健康的手作優格口味,不過真的太優格了,沒有什麼吃冰淇淋的感覺耶(毆)真想幫它淋個果醬呀!吃了突然很懷念去沖繩時飯店提供的無糖優格和果醬

哈密瓜
我最後點的是這個!入口有非常清雅的哈密瓜香氣,滑下喉嚨後可以吃到幾不可聞的滑順奶味,不會太過濃郁、也不會太過清淡,就是那麼剛剛好的香甜!
有些水果風味的冰淇淋會讓我覺得因為水果味實在太濃了,那我吃水果就好了呀幹嘛吃冰淇淋(毆)而這個哈密瓜口味在水果的原味和冰淇淋的風味中取得了一個很好的平衡點~

芒果
非常的芒果XD
不過只吃一口其實會很難分辨出前味中味後味和餘味(←你以為是香水嗎)像哈密瓜是我點了之後多吃起口更能體會那個口味的美妙所在,所以喜歡芒果的人可以點點看~

深藍紫色莓果
很酸很清爽的口感,我問了老闆說這和淺藍莓果的口味有什麼不同,老闆就要我兩種再吃一輪,不過到最後還是沒給我答案,其實我想知道的是這兩個到底各自是用哪種莓果呀(爆)

淺藍莓果
微酸的口味
我猜這個是藍莓,另外一個是什麼我有點搞不清楚,如果是覆盆莓應該是比較偏紅色系?老闆請告訴我答案(啥鬼)

奇異果
因為人變多了,我對奇異果沒有愛所以沒有試吃(←太不盡責了!)

如果要說姬璃鷗有別於其他冰淇淋的特色,就是那種非常滑順爽口而不過於濃郁的口感,而且口味都比較不甜,很多大牌的冰淇淋都太甜啦<�囧>

而且大部份的大牌都可以吃得出來加了不少的奶油,很多口味雖然吃得出其他的口感,但都可以吃得出來是以奶味為基調,雖然我是很愛奶味啦~但是有些比較酸的水果類和奶油搭起來比較不合,姬璃鷗的吃起來比較清爽,不過口味是要看心情的,我偶爾也是很想吃coldstone又甜又濃的冰淇淋XD(說到COLDSTONE,那個鐵觀音冰淇淋剛吃的時候覺得茶很香而且不甜,但吃到後面就覺得奶味跑出來了~Orz我是點小份的還是膩了!)

另外姬璃鷗的冰淇淋口味似乎是每天都不一樣?(因為是每日現作的嘛~)
我今天吃到的口味和Sovanna板友提到的口味只有巧克力是重複的
其實我比較想吃吃看草莓蘭姆葡萄馬卡邦起司呀!!!!!!!Q口Q

尤其是馬卡邦起司有加焦糖醬耶我好想吃喔(哭鬧打滾)


所以雖然老闆覺得要以舌頭來讀出冰淇淋的口味,但是對於不是每天都能夠去逛的人來說,要是能夠在出發前就知道今天有什麼口味就再好也不過了,要是看到想吃的口味說不定就會馬上衝去吃呀!

所以老闆每天在網誌上更新今天的冰淇淋口味吧!!

對了~我今天點了兩杯冰淇淋是給老闆一杯50,給大家參考一下囉!

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↑哥哥夾到的娃娃,很大一隻,不過這隻娃娃的眼神看起來很欠揍,所以被我嫌棄了半天,牛年夾到牛娃娃會特別旺嗎?

  今年度過了一個非常愉快的過年,而且這次過年我非常勤奮的作家事(因為再怎麼說也是大人了,所以多少要幫爸媽忙),除了打掃家裡之外,我最常作的家事就是──煮飯!


  這次在家煮的東西有咖哩、偽壽喜燒、烏魚子、奶油煎干貝&杏鮑菇等食物(當然還有我娘必殺的燙青菜OTZ


  就稍微來紀錄一下我的煮法…不過都是非常我流的煮法喔!不過份量什麼都是亂來的~←那妳寫出來幹嘛







   咖哩(電鍋也可以煮喔!)


材料:
洋蔥一顆(半顆也可以)切成條狀塊狀都可以
紅蘿蔔一根(當然也可以半根)紅蘿蔔一根;切塊~但要切小塊一點
馬鈴薯二至三顆,切塊~記得切的比紅蘿蔔大塊,因為馬鈴薯比較容易熟
肉類(牛肉豬肉雞肉都可以,切塊後記得川燙)
咖哩塊半盒(佛蒙特或爪哇都不錯~買的到就好XD 
一、奶油在鍋內融化,放洋蔥下去炒到軟為止
如果只有電鍋的話,也可以直接加水煮一下 
二、洋蔥炒軟後丟入馬鈴薯、紅蘿蔔,加水淹過材料,繼續煮
偷懶的話也可以把馬鈴薯和紅蘿蔔先用電鍋蒸過節省時間
肉類的話要看用什麼肉,牛腩要煮比較久,我會和洋蔥一起煮,雞肉和豬肉比較容易熟,所以我會等到都差不多再丟下去,不然煮久了會澀
三、加咖哩塊,等咖哩塊全融化後繼續煮…
如果是用瓦斯爐的話要記得常攪拌,不然鍋底的咖哩會烤焦
我偷懶的方法是煮到這裡就移到電鍋,外鍋加水,然後蓋子打開,就放著給它收汁
因為我不喜歡辣的咖哩,所以都選甜味的,如果手邊有鮮奶或奶粉,可以加完咖哩塊後,加一些鮮奶進去一起煮,口感會變得很滑順喔!


等到你覺得馬鈴薯有入味、咖哩醬汁夠濃綢就可以吃了!


話說料吃完之後,剩下的咖哩醬汁被我哥拿去煮偽泰式咖哩海鮮湯 
材料:
剩下的咖哩汁

檸檬一顆(不夠酸就加多一點)
辣椒隨意(不是我煮的我哪知道OTZ
海鮮任選(我們用了花枝和蝦子) 
一、把剩下的咖哩汁加檸檬汁,直到覺得酸味OK為止,把辣椒切一切放進去
二、把海鮮用蒜頭炒一炒,再加入咖哩檸檬汁(?)煮一下就可以了 


不過那個咖哩醬汁已經吃兩餐了耶各位!


不過我娘我哥和我爸都很愛就是了~Orz←只有我不愛



↑這當然不是我煮的,而且也不會有人把半顆高麗菜和整根紅蘿蔔放進壽喜燒(喂)不過北澤壽喜燒蠻好吃的,肉超大片的肉質也佳,不過因為我戰鬥力太低了所以吃到最後都想吐~~

偽壽喜燒 ←這個是我流的煮法啦XD不過味道很像~

醬汁材料:日式醬油(魚堅醬油)
     普通醬油
     洋蔥一顆

其他:基本上就是選喜歡吃的東西,不過還是說一些我覺得很搭的材料
   杏鮑菇(我是切圓型的薄片)
   香菇(切片或切半皆可)
   芋頭(切0.5cm~1cm的薄片)←因為比較慢熟所以切薄
   馬鈴薯(切0.5cm~1cm的薄片)
   南瓜(應該可以放啦,但我不喜歡南瓜~> <�)
   高麗菜(高興你怎麼切都可以,不過我覺得比較沒那麼搭)
   大白菜(大白菜才是煮壽喜燒的王道啊啊啊!)
   花椰菜(你想要整顆煮也OK啦!但還是切一下吧)
   ……我想不到了,基本上和火鍋一樣想加什麼都OK!
   對了…還有最重要的……肉片,不過我家不太吃肉所以沒放(掩面)

作法
一、    把洋蔥用奶油炒到軟,然後加水煮到洋蔥的甜味跑出來
※    如果只有電鍋,就直接把洋蔥加水一起煮,不過記得保持通風,在小套房煮洋蔥絕對會讓你很想流淚Orz
二、    試喝一下,湯有甜味之後,加入日式醬油,我沒測要幾匙,不過加到湯的顏色變成醬油色(啥)邊加邊試喝,我的經驗是加入兩匙普通醬油,味道會比較像壽喜燒醬汁,總之加到你覺得像就ok了!←無責任說法
三、    依照材料的容不容易熟按順序丟下去煮,你要直接在餐桌上邊煮邊吃也可以,煮完肉片也可以沾蛋汁~基本上這道菜就可以解決一餐啦!(因為全都是青菜!耶!)

第一次會用電鍋煮這種東西,其實是因為有一次和喵三去吃原燒,結果喵三戰鬥力不佳,我們帶了很多原燒的肉回家,所以只好隔天在房間用電鍋煮自行研發的偽壽喜燒,原燒的肉質真棒呀…牛五花拿來煮壽喜燒真好吃!(拿來烤就只會烤焦)

烤烏魚子
我覺得烤烏魚子最重要的是……烏魚子的品質吧?其實我對烏魚子也不熟,我家的作法是把皮剝掉,稍微烤軟出油後,搭配切片的白蘿蔔和青蒜食用~超級好吃的啦!(為啥都是我在烤呀!)
  聽說別人家裡是加高粱下去煎,不過我家沒那種東西…Orz

奶油煎干貝&杏鮑菇
材料:奶油
干貝(是指新鮮干貝喔)
杏鮑菇(橫切薄片,一大片吃起來會比較好吃)

作法:
一、    把奶油丟下去煎鍋,融化後放干貝,旁邊的空間順便煎杏鮑菇
※    干貝煎到兩面都是金色,就差不多熟了,不過我不太確定,所以還是試吃吧!(試吃是煮的人的特權!)
※    杏鮑菇軟了稍微有點出汁就熟了,還有其實杏鮑菇不用和干貝一起煎啦…單煎杏鮑菇也ok,熟了我會稍微灑一點胡椒粉增加香氣

為啥連這個也寫這麼多字呀!(翻桌)
話說過年真好~~~~好想回家喔(哭鬧)


我最近幹嘛更新的這麼勤奮呀.....

 

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因為好像太久沒更新網誌了,所以來寫一下上禮拜一的行程(?)

歐德義大利餐廳
營業時間 AM10:00~PM21:00
地址: 北縣林口鄉文化一路一段84號1樓
電話: 02-2600-5668

上禮拜一去找林口找我哥玩,然後發現林口的霧霹靂宇宙無敵大
雖然平常被新竹的風巴慣了,但看到如此大的霧還是覺得很驚奇(爆)
一直覺得會不會走到一半突然有殺人魔跑出來~

禮拜一中午睡醒之後就陪我哥去吃一直沒陪他去吃的義大利麵
(哥哥:終於不用一個人去吃義大利麵了!!!)



歐德的義大利麵價位大概兩百多,商業午餐加50元有湯+飲料和沙拉+飲料的選擇,可以說是相當實惠~
另外我哥則點了150的套餐,有前菜、沙拉、湯、飲料、甜點等~

最上面的就是我哥點的主菜,叫啥名字忘記了(喂)


這是我的青醬培根蛤蜊義大利麵~

等等!剛剛不是說有前菜之類的嗎?怎麼直接進入主菜了?
呃....其實是因為我們太餓了,所以沙拉和前菜一送上來就被KO,所以乾脆自爆自棄只拍主菜(喂)

還是稍微介紹一下~
沙拉有三種醬汁,我強迫我哥點了橙汁,味道很清爽蠻好吃的一道~
湯我點最經典的玉米濃湯,喝得出來是用奶油和麵粉炒出來的濃湯,很香可是總感覺濃湯不夠啊啊啊
我哥點的是雪莉酒洋蔥湯,酒味有點濃,不過我哥說很好喝
前菜是烤田螺,似乎有用上黑胡椒醬,上面的不是焗烤而是蛋(?)很特別~搭配麵包好吃!

話說我在吃西餐時一般來說都是點青醬,但歐德的青醬只有一道(我哥:主廚討厭青醬嗎!?)
不過我還是勇敢(?)的點了~
青醬比較不是羅勒味重的青醬,而是烤松子的味道比較多的溫和濃郁口味,裡面放了不少烤松子、黑橄欖和炒過的甜椒(連討厭甜椒的我都有吃下去喔!)蛤蜊也很大顆又新鮮~而且重點是麵條蠻彈牙的喔!整體來說蠻推薦的~

飲料的話我是喝拿鐵~是奶泡上有拉花的熱拿鐵喔!(大心)沒想到加50塊的套餐可以喝到有拉花的拿鐵~
我哥的咖啡我沒有喝,不過焦糖烤布丁也不錯~沒有明顯的蛋味,而且焦糖脆脆的我愛~>W<
餐點整體來說很令人滿意的一家店!! 而且重點是~~~

最後我哥說的帥哥服務生有出現!我感覺真的有被服務到呀(大心)


不過我哥說的可愛服務生好像沒來....我哥:我沒有被服務到啊啊啊!

不過因為我哥有特約所以免服務費,所以不要嫌了啦XD


我哥的二頭身金魚!!真正的二頭身!!! 超級可愛的啦!(大心)


++
話說剛剛編輯到一半當掉orz
幸好天空的草稿儲存功能真的存在呀(啥毀)

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.樹太老
.地址:
新竹市北大路202-2號
.電話:(03)526-0488

  當我哥來新竹拜訪我的時候,就是一起變胖的時候了!
  快速的介紹一下這次叫的餐點~~

  上面那張照片是我哥點的咖哩豬排醬,咖哩表現的很中規中矩,雖然不錯,但我偷吃我哥的豬排時是沾我的炸蝦附的蘿蔔泥,這樣吃起來比較溫潤清爽,另外菜單裡也有蘿蔔泥豬排定食,說不定就是像我這樣的吃法?




  我的炸蝦飯,其實炸蝦是三隻我很豬的吃了一隻才照相(喂)蝦子是整隻一起炸的,頭酥酥的吃起來超香的,連蝦尾都忍不住拿來啃一啃(←豬),不過畢竟不是肉,男生吃起來滿足度不是非常足夠,不過推薦給不愛吃肉的人XD

  順便提一下上次吃的海陸定食很不錯,有半塊豬排(有點小塊,不知道為什麼我覺得我那次吃起來有點小乾),炸牡蠣(很好吃!裡面也熟透了,非常甜美),和炸蝦一隻(好吃到我這次叫炸蝦飯)。
  被害人點的是豬排蓋飯,樹太老的豬排蓋飯不愧是招牌,醬汁很棒!豬排浸在醬汁中也不會覺得爛爛的,反而吃起來很順口。



章魚燒($60)
  章魚燒竟然是用炸的很神秘,也沒有美乃滋和柴魚片,裡面是咖哩口味的,可惜的是內餡不太飽滿,吃起來會小空虛,大家可以跳過這道小菜(喂)



奶油蟹腳可樂餅($60)
  雖然照片看不太出來,但真的放了一隻蟹腳,而且還深埋在可樂餅裡面,害我咬到的時候有點囧,裡面的奶油馬鈴薯吃起來超讚,但這個真的很小,雖然真的放了蟹腳但蟹腳沒有肉反而讓可樂餅的內餡變少了,想要滿足感的建議可以點普通的可樂餅,這個真的只是吃口味的...


附餐甜點:寒天
  淡淡的水果口味,可以清除油膩?

因為該寫的東西太多了所以這篇就先這樣,沒空修照片和調顏色啊啊啊~以下是幾點心得

1. 味噌湯、高麗菜和小菜都可以續,而且會主動詢問所以很貼心
2. 我們這張桌子沒有衛生紙 囧 還有桌子實在有點小~
3. 雖然應該大家都知道,但提醒一下這家不能訂位,要在用餐時間去吃的話建議要有等20分以上的準備 OTZ
※更正:在12點之前和六點之前的時段會開放24個位置訂位,可以再打電話去確認,另外金山店好像也快要開幕啦~以上感謝板友提供^__^
4. 價位的話可以去官網看菜單喔~~我覺得不貴,但也不像勝博殿一樣份量驚人

順便說一下御錢殿的炸牡蠣...
之前去林口吃御錢殿的海陸全餐,那個炸牡蠣裡面沒有炸熟那個味道超可怕的啊!
而且聽我哥說他後來去吃有炸牡蠣的定食,炸牡蠣裡面好像也沒炸熟....拜託誰去跟店家說一下吧 囧rz
還是說外熟內生才是料理的重點(毆!)

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店名 : 豆研咖啡
地址 : 新竹市金山街111號
電話 : 03-5780829
網址 : http://www.wretch.cc/blog/thebeancafe

  之前在
PTT新竹板上看到美式早餐就覺得很心動,去住飯店時最期待的就是早餐時間啦!(雖然我每次都爬不起來<>)烤的熱熱的麵包配上肥滋滋但超好吃的奶油,新鮮的蔬菜和剛煎好的蛋,有些還會有油滋滋的培根還是香腸,一整個就是大滿足!


 



  現在不用去住飯店就可以享受現作的美式早餐喔!雖然菜單上有提供時間,但已和店家確認過只要客人要點都會提供,所以小胃的夜貓子也可以把這個當午餐吃~(其實我這幾天有點想晚餐時間去點來吃)


 






↑這個是沖繩Sea Park 的早餐,在海邊吃著原味優格和山苦瓜(?),這才是人蔘呀!

  早餐的主菜有多種選擇,我點的是起士香腸,我哥的是義式香腸,起士香腸是用油煎的,咬起來又脆又多汁!不過沒有我幻想中的起士緩緩流出來啊
<>(之前買富利得利的起士香腸有說>”<)只有肉汁有淡淡的起士香,不要計較起士味不夠濃的話,這個起士香腸略勝MOS的香腸(因為MOS的香腸實在太常吃啦!←這是妳的錯吧)


 


  義式香腸有點像7-11賣的香腸(一條NT$16)的那種,不過比較短一些,也是煎的,總共有三條,吃起來相當滿足,不過沒有黃芥末好可惜啊>”</


 


  煎蛋相當的嫩,不過份量應該就是一顆,感覺有點不夠滿足呀(但整個吃完會有飽足感),火腿也是煎的,不過因為我對火腿沒有特殊的喜好,所以沒有特別的感想。


 


  麵包有全麥吐司跟鮮奶吐司兩種,全麥吐司很好吃!稍微有點厚度又烤得有點酥,配上安佳奶油吃一整個讚!不過安佳奶油有點硬…建議可以拿出來稍微回溫,不然不容易抹,至少讓我能切成兩塊嘛…


 


  沙拉也給的誠意十足,醬是無糖優格醬,看網友的心得好像用的是不錯的無糖優格,不過其實和沙拉搭配起來初入口時有點違合感,但吃幾口就OK!因為我也喜歡無糖優格,但是說不定有人不能接受這種味道,也許能再和果醬作個調合會更順口,不過健康取向也不錯~


 


  飲料我點了紅茶,我哥點了咖啡,咖啡是美式的黑咖啡配上奶精,不過我沒喝所以不知道味道,紅茶味道有點像MOS的紅茶不甜版,茶香味不明顯,好像是使用錫蘭茶。


 


  很可惜的是沒有奶茶可以作選擇,當時還蠻想一個人點紅茶一個人點鮮奶,請店家作成鮮奶茶的說←你這個澳客!不過都提供了整杯鮮奶,提供鮮奶茶成本應該也不會高多少,所以店家要不要考慮提供鮮奶茶呀(招手)


 


  這樣一份$120,想對自己好一點時可以來放鬆一下心情,總之我還蠻喜歡這裡的~有機會很想再去吃,不過一個人去感覺實在很害羞,所以就看什麼時候我能突破羞恥心囉!還有要是看到有一個女生邊看漫畫邊吃早餐絕對不要跟我打招呼(羞逃)


 
++
話說...我哥的相機在拍完一張後就沒電了OTZ
所以就沒什麼照片了>"< 哥哥是笨蛋!

++
早餐的菜單~
對其他餐點影興趣可以去官網看XD

【全天候供應‧Service All Day】

A. 選擇蛋
荷包蛋
炒蛋

B. 選擇主餐

培根
德式香腸
香草花枝香腸
乳酪香腸
黑胡椒煙燻火雞肉

C. 選擇麵包

牛奶白吐司
全麥吐司

D. 附餐水果優格沙拉

E. 選擇附餐飲品

Lavazza 美式熱咖啡
冰/熱 錫蘭紅茶
冰/熱 鮮奶
冰 綜合水果汁
或 折抵20元換購其他飲品

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嘉義水鳥創作和風料理
營業地址:嘉義市西區興業西路232號
營業電話:05-2860860  傳真號碼:05-2864269
營業時間:上午11:30~下午14:00
      下午17:30~晚上21:30


因為忘了帶相機回家而且我其實很懶得拍照,所以這篇又沒照片啦(毆)
(不過剛剛去查了一下AMYKAKU的BLOG發現好像不能拍照)


上週六回家本來想去吃小潘作吃二和丼,可是老爸不喜歡擁擠的環境和RUSH的感覺,所以不想和去吃,本來想去吃客人推薦的熊本,可是上網查了一些似乎沒什麼評價有點害怕,所以決定去江湖上傳言的貴松松但開好一陣子一直沒倒的日本料理──水鳥創作料理!


我想在嘉義這個大家都不太想花大錢的地方,這種高價位的店能夠開這麼久一定有他的道理在,反正是老爸出錢頂多被碎碎唸荷包不會真的受傷(喂!)




先從外觀說起,水鳥雖然店面看起來像照片一樣好像窄窄的一間,但是裡面蠻深的,席數比想像中的多,而且整個擺設都很典雅很日式,多少有點高極料亭的感覺,而且很有趣的是每張桌子的打光都打在餐桌的正中央,能夠讓食物看起來更晶瑩剔透而不會更刺眼(上次去二階堂燒肉館那個燈光照的我頭好痛),我浪漫主義的老媽馬上露出夢幻的陶醉眼神,不過對我來說食物比較重要,餐廳還是要以食物見真章!

在菜單部份,基本上裡面有不少雖然稱不上無敵貴但還是貴松松的單點,本來的目標是懷石料理套餐(最便宜的是$680,似乎還有$880和更貴的,但很少提供),本來想點個兩份懷石料理套餐再加點一些單點共享,但是等到親愛的爸爸停完車回來,準備要點餐的時候....

小姐:不好意思,懷石料理已經賣完了,你們後面那桌剛點完最後一份....


限量果然是殘酷的呀!


於是我們只好轉移目標改點四人份的家庭套餐$1680
另外我對於上次在丸壽司吃到的甘蝦念念不忘(我好喜歡生蝦的生魚片呀~~)所以點了甘蝦$50

小姐:不好意思請問你要幾隻?
我:(驚)請問50元是幾隻?
小姐:一隻50元喔~
我:囧

後來爸爸為了公平只好讓我和哥哥一人點一隻,其實我很害怕啊~~
一隻一個便當的蝦子啊(抖)這時候窮人的本性就跑出來啦!XD

以下是家庭套餐我還記得的內容(喂)

忘了有沒有海藻的海鮮和風沙拉
很大一盆的海鮮和風沙拉,一看到這個份量就知道親愛的老爸絕對不會碎唸這餐青菜不夠XD
酸甜的和風醬汁稍微加了一些芥末,使得醬汁的味道更有層次,沙拉除了我不知道什麼名字的青菜和玉米之外,還有煮熟的蝦子和花枝,吃起來都很新鮮,不過吃到最後底下醬汁很多,所以沙拉吃起來有點鹹,有改進的空間~

揚物:炸蝦捲(忘了叫什麼名字)
厚實的炸蝦加上切成條狀的芋頭和紅蘿蔔(我忘了是不是Orz) 裹粉後炸成金黃後切成兩半
芋頭香和炸蝦激出特殊的火花,我蠻喜歡的~正在想要怎麼描寫就餓了!(毆)

生魚片(或蝦手捲)
因為爹娘都不太吃生魚片,但是總覺得都來到這裡了吃平常就吃得到的蝦手捲太可惜了!所以還是點了生魚片←感覺這段都是廢話
生魚片和甘蝦一起上來時感覺真的很賞心悅目,船型容器中撲了碎冰,上面擺放了八片晶瑩剔透的生魚片和淺粉色的甘蝦,生魚片那厚實有彈性的模樣讓我對他的味道充滿了期待!
生魚片更有旗魚、海鱺、紅甘、鮭魚(希望沒說錯)更八片~
我先從敢吃的紅甘下手,果然非常新鮮又有淡淡的甜味,還有其實我平常不太敢吃鮭魚的生魚片,因為感覺很油不太喜歡那個味道,但看在它外表非常誘人的份上,我再次挑戰鮭魚生魚片,嗚~油油滑滑甜甜的,不錯不錯~
至於價值等同於一個便當的甘蝦呢?真的很美味~今天吃完這頓我最喜歡的就是這個啦!其實很想跟服務生要海鹽來搭配甘蝦,因為覺得沾醬油有點小浪費:P還有那個蝦頭濃郁的味道真的是~~=////=

牛肉壽喜燒(或豬肉紋板燒←似乎是烤豬肉)單點牛肉壽喜燒印象中是450
不知道是不是因為我們忙著應付炸蝦捲和生魚片,一直沒去動壽喜燒的關係,所以服務生過來幫我們煮牛肉,而且很親切的幫我們把煮得恰到好處的牛肉分到每個碗裡,用來沾的蛋汁也已打好攪扮好放在小疊子裡,完全不需要自己動手喔~只要好好享受就行了!
這個牛肉壽喜燒獲得爹娘蠻好的評價,我自己也蠻喜歡的,剛煮好的牛肉配上滑順的蛋汁最棒啦!我也很喜歡用壽喜燒煮出來的大白菜、蒟蒻和河粉~所以說我是壽喜燒控!

只是這道壽喜燒用的是比較偏鍋子而不是平常常看到的淺盤~而且服務生也沒說明這個湯是不能喝的XD 害我爹拿起來喝完說:嗯~就是這個湯太鹹了不好(笑)

基本上到這邊我已經不行啦XD 
而且我想了半天還想不到是不是有漏了什麼菜 囧rz
要是有漏了也是那道不夠印象深刻所以跳過(喂)

石鍋拌飯(或壽司)
服務生說要是怕吃不飽的話強力推薦石鍋拌飯,所以老是怕吃不飽的老爸就點了石鍋拌飯(好像繞口令)
石鍋拌飯裡有一點點鲑魚子(沒想到弄熟了味道很不錯XD)和鹹魚的魚肉,然後我就忘了有什麼了OTZ
因為飽了所以這道我只吃了幾口就沒吃了,雖然熱的時候很香但稍微偏油,我爹娘也表示原燒的石鍋拌飯比較好吃(不過那是韓式的用來比也怪怪的)
算是比較沒特色的一道,要是大家食量都不大的話就點壽司吧~不過我想服務生一開始會搶先推薦石鍋拌飯也是怕大家吃不飽吧(因為日本料理似乎總是給人吃不飽又貴松松的印象)

蒸物:忘了名字總之是蒸魚
因為本人不太喜歡蒸魚←可是生的就可以喔我真的是個怪胎 囧
只知道這隻魚蠻大的,據東市買魚達人的我爸表示很新鮮~
大家雖然有飽意了不過還是吃光光了應該不錯?

鍋物:魚頭昆布鍋(或味噌鍋)
不知道為什麼又來了一道鍋物,是怕我們吃不飽對吧對吧XD
湯頭非常的清淡,不過在煮久一點之後魚頭的味道有進入湯裡之後就變得比較鮮甜
我忘了是什麼魚頭,不過切成小塊的魚頭非常容易食用
而且超大一鍋裡面更是青菜大爆發~
吃著清淡的湯和補充青菜感覺是個不錯的收尾

甜點和水果
小小碗紫米粥和很小片的兩片水果,因為太小片了我忘了是什麼←喂
不差但真的份量少到讓人覺得有點傻眼的一道
感覺可以再更有誠意一點囉!
不過前面吃完真的會很飽沒什麼很計較的啦~

總結一下~
其實這樣家庭套餐一個人吃起來$420其實還在可以接受的範圍
而且不油又營養均衡場面又氣派,我想家長或老師應該會喜歡這裡~
感覺我爸媽都蠻滿意的

服務生給人的感覺也都很舒服而且服務周到
唯一令我想小碎碎唸一下的是壽喜燒跟鍋物用的瓦斯爐一直放在桌上真的很占位置,我跟服務生小抱怨了一下也沒拿走,不過這只是我的小抱怨啦XD 只是覺得其實拿走再拿來應該也沒很麻煩就是了~~~

期待我爹下次又衝動想吃懷石料理(毆)

剛查了一下發現這裡可以印九折的折扣券,有要去消費的人可以印下來用喔!

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(借用一下親愛的KAZ的照片~~這次去外面黑罵罵的)
(老闆來留言囉!也更正了一些內容~謝謝老闆指教!)
餐廳名稱:自遊者咖啡館 Free Man Cafe
地址:新竹市科學園路205-2號
電話:03-5778804
店家網址:http://blog.yam.com/freemancafe 

KAZ的食記
KAZ的食記2
我之前的食記


  相隔許久,我又來到了自遊者。


  對於我來說,有些店是因為美味的食物而美好,有些店則是因為總是與美好的記憶相連而令人流連忘返,而自遊者就是後者。


  也許自遊者的食物不是最頂級的美味,但它總是能帶給我美好的記憶,是一家非常不可思議的店。



 



 


 




想像中的老闆:請不要從另一個方向說我的食物不好吃!



 



 


 


  好啦,其實自遊者的餐點可以分成主餐和甜點飲料兩大部份,主餐的部份嚴格來說並不能算是最好的,但仍能歸類為美味;甜點和飲料我的評價就相當的高,相關評論可以參考之前我和我朋友的食記~



 



 


 


  在重新裝潢後,自遊者的主餐增加成了三樣,分別是墨西哥豬肉氣死飯、咖哩豬肉氣死飯和海鮮黑幫,基本上前面兩種都是焗烤類而且我都吃過了,(也許我也算忠實顧客?)因為時間已經比較晚了,所以我想吃蜂蜜芥末燻雞鬆餅來當晚餐,不過很可惜的沒有了,所以我和被害人都點了海鮮黑幫。


  附帶一提的是根據我以往的經驗,自遊者的焗烤表現算偏中上,對我來說有點稍嫌濕潤,就一般焗烤的價位來說260也許算是小小偏貴(我很計較的對不起Orz),其實焗烤怎麼作其實都不會太糟(雖然我以前曾吃過淹水的焗烤),但要如何跨越焗烤先天性容易膩的障礙,和如何在眾多焗烤料理中令人印象深刻是作焗烤料理的重要課題。




  



  前菜是薯條和稍微有點酸的莎莎醬經老闆更正這是塔塔醬!(莎莎醬是墨西哥菜酸酸辣辣的那種),許久未吃這道前菜還是好好吃呀!一下子就把微燙的薯條沾醬吃得一乾二淨,雖然還想搶奪被害人的食物,但被害人早就料到我的意圖早早的把前菜移到我拿不到的地方。


  真想建議老闆把這道前菜變成單點的單品,50塊一盤美味的薯條我願意點呀!






  等了一會兒海鮮黑幫出場了!($ 290) 
  因為是晚上去的所以我拍糟了OTZ
  雖然之前有看過板友有貼海鮮黑幫的照片,但是親自看到它的出場依舊氣勢驚人!三個九孔、三隻鮮蝦、三塊花枝(無三不成禮?)、一個扇貝和很多顆蛤蠣,像大哥和小弟一樣排排站在黃色的起司飯上!果然是黑幫呀!



  在眾多海鮮黑幫下是稍微烤過的起司醬和鬱金香飯,偏橘黃的起司醬不是那種焗烤的起司,而是吃起來比較不膩的味道,鬱金香飯(?)似乎不是用普通的米,口感比台灣的米稍微偏硬(印象中歐洲的燉飯和烤飯都用比較硬的米?)老闆表示飯是用進口米和台灣米混合再扮鬱金香粉,可以看到料理上的用心。


  在眾多海鮮上擠上檸檬汁,和海鮮黑幫的會戰就開始了!第一個吃的是九孔,其實我平常不太敢吃九孔的,但以前在九孔可以吃出來的些微腥味這次吃卻幾乎感受不到,一入口海洋的鮮甜被檸檬汁所激發出來,我似乎嚐到了傳說中的海味喔喔喔喔喔!


  扇貝的表現也讓我驚豔,把起司醬和飯還有花枝圈一起放在嘴裡,真是相當的美味,偶爾再挖出為數不少的小蛤蠣,將起司醬和蛤蠣小小的肉一起吃下去,也是另一番美味,最後再撥開三隻大蝦的殼,海鮮的美味一次飽足!


  附帶一提,­在我吃到一半覺得想多加一點檸檬汁時,發現老闆體貼的準備了兩片檸檬,一整個貼心呀!


  雖然已經八點多才吃飯,但我還是不怕肥的把整盤海鮮黑幫吃光光,不過嚴格來說海鮮黑幫的飯有點少,我想男生應該很難吃飽吧!建議在點餐時可以詢問需不需要加飯,不然根據我的經驗男生只要一吃不飽就比較沒有再次踏入這家店的慾望…


  另外還有一個小缺點也要提一下,我吃的其中一隻蝦子沙腸沒有清乾淨,聽被害人說蛤蠣似乎有一點點的沙,我想這是處理海鮮更需要小心的地方,還有一個小抱怨是沾到起司醬的蝦子實在不好剝呀……




                                                       




  再來上的是飲料,飲料被害人點了奶茶,我則點了普通的果汁(晚上喝茶會睡不著…),奶茶是紅茶上面加上鮮奶油,攪在一起仍可以喝得出紅茶是用茶葉泡的,在奶味中喝得出鮮明的茶味,雖然我有點分不出是錫蘭還是大吉嶺就是了~但可以喝得出應該是唐寧的茶葉泡的;果汁就是普通的果汁,不好也不壞嗚嗚喝茶睡不著真可憐…




                         
          自以為拍得很可愛的布達佩斯堡($100 點套餐換甜點八折)

             
                   沒換甜點的話就是冰淇淋~

  甜點一個換成布達佩斯堡,沒換的則是冰淇淋!冰淇淋口味上面的好像是草莓起司下面是紅豆,還蠻好吃的不過太少了←因為妳一直偷吃別人的!不過之前的奶酪也不錯就是了~



  布達佩斯堡還是一樣的可愛和美味!不過似乎因為吃得有點飽的關係吃到最後有點撐…比較沒以前那麼印象深刻(不過我也吃了五次有吧!所以沒新鮮感也很正常XD)所以想看驚豔食記可以參考之前的網誌喔!



 



 


 


  最後根據我這個吃了很多次的顧客作個總結!


  主菜推薦:海鮮黑幫


  甜點:布達佩斯堡(必點)、蘋果捲(吃過布達佩斯堡再點)、蜂蜜芥末雞肉鬆餅(想吃鹹的鬆餅時可以點,還有生菜沙拉不錯吃,不過沒在賣了←那妳幹嘛推薦)、白巧克力鬆餅(我喜歡!)…感覺甜點好像是全部推薦…


  飲料:白巧克力奶茶(白巧克力超香!)、蜂蜜水果茶(可以喝得到蜂蜜的甜味,唐寧的伯爵茶鮮明的佛手柑味跟水果的酸味合在一起很合喔)……其實我也只單點過這兩個,另外附餐的奶茶也不錯~


  


  最後一點建議和總評…
  其實我覺得自遊者的單價算是有點偏高,不過就其品質我覺得還可以接受,但的確不是能隨心所欲的想去吃的價位,在不調整價格的情況下,也許可以朝向讓大家覺得餐點很豐富的情況下去調整,像是套餐可以增加沙拉或是湯,甚至加個麵包,雖然我沒開過餐廳,但我想加一些小東西應該不會增加很多成本,但我想客人的滿意度會有所不同,其實我也沒很不滿意只是人總是貪心的嘛:P


還有飲料和甜點的部份也許可以作個配套,除了單點飲料加甜點的優惠外,也許可以一段期間內推銷某個組合,也許可以促銷買氣也不一定,至少我會更常去啦(毆)



 



 


 


  結果這次又寫了兩千多字……





  老闆,我每次都幫你寫這麼長的食記,下次要記得算我便宜一點喔!


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   因為沒有帶相機出門的習慣,所以上圖是使用官網的圖片,但是經過實物目測確實是長得一樣的!



 


    週末原本想丟下哥哥去吃鍋大爺,不過因為新竹週末要是沒提前訂位基本上很難到餐廳吃飯,所以到了最後還是放棄了,在晚餐時間轉戰之前在網路上看到覺得還不錯的維娜牛排。


  維娜牛排的菜單一律是套餐450加一成服務費,MENU的部份可以參考重點是有免費停車場(?)




  前菜是鮮蝦焗烤蘑菇,基本上鮮蝦實在少到可憐的地步建議菜單可以拿掉以免讓顧客出現不當的期待(毆)但是就食物的本身是美味,連向來不喜歡焗烤的我也把它沾著麵包吃掉,不過這道前菜會削減不小的戰鬥力,也許可以考慮換成開胃型的菜單?


  麵包的部份是看似有點平凡的全麥吐司兩片,醬的部份是鮪魚醬和香蒜奶油,好吃歸好吃,但我想應該還是有特色的手工麵包會更令人印象深刻。


  沙拉有提供北歐鮮蝦沙拉、鮮味水果沙拉和蔬菜卷沙拉。


  北歐鮮蝦沙拉是兩隻剖半的蝦子和馬鈴薯泥,擺盤相當可愛,但是不得不說的是蝦子還是太小了沒有存在感,馬鈴薯泥則不同用一般的『泥狀』而是切成一角一角的,馬鈴薯不是太鬆軟的口感,配上美味的醬(吃不出來放了什麼,只記得有黑胡椒?)是相當簡單而鮮明的美味。


  鮮味水果沙拉就是很簡單的優格和水果丁,水果丁有哈蜜瓜、蘋果、奇異果、香瓜,配上帶有淡淡酸甜味的優格醬,雖然不差但顯得太過平凡,這種幾乎每家餐廳都會提供的基本款沙拉,我想需要多加些巧思才能讓人印象深刻,至少我印象中原燒的優格水果沙拉就比維娜的更美味。


  雖然我沒吃蔬菜卷沙拉,但是感覺沙拉的種類有點少,以後換菜單時也許可以考慮基本款的凱薩沙拉或是田園沙拉,多吃蔬果有益健康是吧: P


  湯品我們選擇了南瓜蛤蜊濃湯和麵包玉米濃湯,雖然我初看MENU覺得南瓜配上蛤蜊是有點難想像的組合,但基本上吃西餐我是濃湯派,所以我還是選擇了其實不太敢喝的南瓜濃湯。


  維娜的南瓜蛤蜊濃湯出乎我意料之外的美味,濃郁的甜味卻沒有南瓜獨特的味道,吃得出洋蔥的甜和南瓜的濃以及些微的海鮮的鮮,算是我記憶中好喝的南瓜濃湯前幾名,不過也許對喜歡南瓜味的人來說不夠南瓜?但對一般人來說應該是可以接受的口味,不過蛤蜊果然如我所預料的吃不出味道,也許味道都融入湯頭了?


  麵包玉米濃湯就是很常見的用挖空麵包裝的玉米濃湯,麵包的口感出乎意料的柔軟,不過蓋子的蒜味奶油有點塗太多了雖然我喜歡(笑)不過玉米濃湯就是美味的玉米濃湯,菜單上一定要存在但又難以令人印象深刻。


  至此我對維娜的印象一直都很美好,緊接著重頭戲的主餐即將登場,但我的戰鬥力已被消耗掉八成了,即將來臨的主餐要是沒有非常美味也許會遭到嚴苛的考驗?


  主餐這次我挑戰了田園烤鴨胸,份量有兩隻女生的手併起來那麼大,幾乎有三公分厚,烤得恰到好處,配上酸甜的梅汁吃起來香氣十足、而且肉汁四溢,在香香的鴨皮下仔細咀嚼可以吃得出鴨肉本身的香味,不過我吃了三塊就不行了←超弱


  於是我決定搶走我親愛的同伴的維娜牛排換換口味,維娜牛排算是口感比較濃郁的牛排…看網路上好像有人說有點油?吃起來是不至於,不過吃起來實在不太像牛肉,吃不太出來牛肉的味道,也許是部味的關係?至少的確是夠軟嫩、多汁,而且到了這裡我已經太飽了味覺有點遲鈍…Orz


  就主餐方面的評價只能給『佳』,這種感覺就好像玩格鬥遊戲連段沒連成功,就算攻擊再猛烈,損血也不會損的比連段多(?)但至少到此為止感覺一直都是美好的,不枉費我吃完隔天胖了半公斤(泣)


  附帶一提的是在上主餐後上的蘋果醋蠻好喝的,後來我和服務生要她也不吝嗇的又給了我一杯,不過那個瓶子真的該換一下,喝一喝蠻容易流到衣服上的……


  寫到這裡我也累了,甜點的杏仁豆腐和水果奶酪我都給七十分,稱不上什麼天仙美味但也不算太差,基本分有拿,熱的水果茶是一壺,初喝感覺不錯,但涼了發現有點太甜,我想糖應該可以另外加?畢竟吃大餐後點酸的就是想要不那麼膩,要是飲料太甜不就有反效果嗎?冰水果茶不知道是不是因為去冰的關係,茶和果汁的比例不太對勁……紅茶的比例好像太高了,變成有點怪味,我想甜點和飲料都還有再精進的空間。


  最後去結帳時發現有特約廠商,但是沒帶識別證,但還是有給我們作折扣,光就這點就大加分啦XD


  整體來說是可以考慮前往的店家,也許不是什麼神仙美饌,但仍是有一定水準的店家。



  



  想說很久沒認真寫BLOG了結果寫得超級落落長,本來要寫得重點要寫到時就有點無力了…


  這幾年來也吃了一些西餐(但還沒機會去台北某些有名的餐廳朝聖:P)感覺西餐容易作得看起來精美,但是能留在記憶裡的味道實在不多…


  像之前用花旗的買一送一券去吃新竹王品,感覺就有點失望,只記得南瓜松露濃湯的味道不錯,還有牛小排搭配上海鹽的美味,我很喜歡吃甜點,但我足足想了兩天才想到原來我點的是岩漿巧克力蛋糕,不曉得是新竹的王品品質不佳,還是東西吃多了有點疲乏?至少我感覺不到用心和驚喜。


  還有新竹一片好評的TOGETHER四季賞味也是,雖然確實是蠻好吃的,但是現在回想起來記得的卻不多,只記得土雞肉沙拉的土雞肉超好吃,第一次吃到如此香甜的土雞肉,羊小排好吃歸好吃但味道記得的卻不是太分明,提拉米蘇也好吃但是還是有一點太甜。
  而且那次聖誕節去吃牛排完全烤糟了,叫五分熟但我卻覺得那比九分熟還老是怎麼回事OTZ要控制好品質呀!!




很美味的土雞肉....可是到西餐廳卻覺得水煮的土雞肉超好吃不覺得很怪嗎 囧rz

擺盤和吃起來都相當不錯的羊小排~

柔軟香甜甜甜甜甜的提拉米蘇(毆)話說TOGETHER的燈光很糟而且拍照的人(我)技術更糟~~所以不美味的是照片而不是食物,下面的是喵三拍的看起來超美味的吧!



經理招待的燻鲑魚前菜~看起來很晶瑩剔透!

  對食物最美好的記憶還是在愛河河畔的安東尼歐,某次和喵二、喵三突發奇想的就出發,店經理看我們瘋狂拍照還端了其他客人的餐點給我們拍(還說擺盤很漂亮一定要拍起來<笑>),還特地為了我們上了不同的沙拉。


不會忘記的沙拉第一名!伯爵茶蕃茄沙拉!

  伯爵蕃茄沙拉是我絕對不會忘記的沙拉,剝皮蕃茄帶有淡淡的梅子和蜂蜜味,稍微灑上一些伯爵茶葉,搭配起來既酸又甜,還有伯爵茶鮮明的佛手柑味以及茶香,那個滋味至今仍回味不已,在原燒的蕃茄梅子沙拉曾找到類似的味道,但是缺少了伯爵茶特殊的香氣,總覺得少了些什麼。


  安多尼歐的凱薩沙拉是我記憶中第一盤凱薩沙拉,非常美好,不過美味的凱薩沙拉似乎比較容易尋獲,但我想這盤凱薩沙拉確實是好的開端。


  鄉村沙拉雖然是較常見的沙拉,但安多尼歐恰到好處的油醋醬也讓這個沙拉體會到廚師的用心。


吃了兩次都一樣無敵美味的烤小卷墨魚燉飯,不過現在吃不到了(泣)

  當天安多尼歐確實有比較不好吃的菜色,但是我的烤小卷墨魚燉飯仍是我記憶中最美味墨魚燉飯,墨魚汁不再只是讓嘴巴變得黑黑的約會殺手,也不是偽裝成牛奶的墨汁,是鮮美的、有甜味的獨特美味,整隻烤小卷剛烤起來微微焦香和鮮甜也毫不含糊,到現在依舊令我回味不已。




紫羅蘭茶,帶有神秘紫色的美麗回憶。

  還有最後喵三點的紫羅蘭茶,是一杯下層透明、上層是豔紫色的美麗飲品,經理說不是每杯都能夠這麼完美的分層,但這種幸運的偶遇就發生在這個美好的午后,雖然忘了聊了什麼,但只記得美好鮮明的夏日回憶。


  後來才發現原來我們點的不含有這些美味的沙拉和甜點,這些都是經理的美意。之後的兩次造訪印象依舊非常美好,和醫生聚餐的那次德國豬腳也是恰到好處(是後來到了別的地方才發現德國豬腳也可以很糟),醫生點的烤小卷墨魚燉飯也維持了第一次的水準,所以我想不只是愉快促進了食物的美味,而是美好的心情讓這些美味一直留在心中。



  之後聽喵二說安多尼歐的主廚到別家更高級的店去了,店經理也不在安多尼歐,但我想有時候美好的記憶留存在心裡就好了,重要的是能不能再創造難忘的回憶。



  雖然我還是無比懷念那片萬里無雲的藍天與豔陽。



 



 


 



 



 


 

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猜猜看這張照片哪邊怪怪的XD
ans: 誰偷了蛋糕上的草莓啊!!


什麼!這傢伙竟然更新了!?
其實是因為之前有去新竹版問有沒有人去吃過國賓的草莓宴
結果我自己就在這禮拜衝去啦!所以當然要分享一下以饗鄉親(?)


活動資訊
96/12/29至97/3/30
13F摘星茶廊於週末推出草莓主題宴,
展現草莓風采萬千的甜蜜新滋味!
包含十數款精緻草莓點心及咖啡茶飲,
每位另加贈Haggen Dazs草莓冰淇淋
甜心價每客NT$390+10%
Reservation:03-5151666轉3461





其實我到摘星廳的第一印象是好多草莓然後是....
東西其實沒有很多嘛(毆)
主要是草莓的甜點和沙拉以及一些熱食~


嘿嘿,因為我先吃熱食所以就先介紹熱食吧XD
熱食先後有上了牛肉義大利麵、菜頭和...我沒印象(喂)
熱食主要是湯非常的好喝,雖然照片只有一張,但是湯有兩種


照片上的是酸酸甜甜香香的湯(←這樣講誰知道妳在講啥)
料有玉米芋頭和香菇~
另一種湯的料有菜頭、香菇、玉米,是比較爽口的湯
重新端上來的時候我看了一下,似乎有放檸檬草。其他的我就看不出來了
這個湯我和我同學都喝了三碗(爆)


沙拉的部份都是一些常見的生菜,醬的部份我是用黃色的柳橙優格醬
我覺得很開胃~其他的我沒吃就不清楚了:P



照片上那個三明治還不錯,簡單好吃的味道
下方的那個水果沙拉非常的爽口!
有火龍果、草莓、西瓜、香瓜和柳丁,醬應該是一點優格和新鮮百香果~
很好吃,我拿了兩次:P


其他的一些菜也都不錯,雖然乍看東西不多但其實質很不錯
再來就是甜點~
鐺鐺鐺!!!
超級美味的草莓派出現啦!




今天會去是因為看了版友的食記,讓我對這個草莓派燃起很大的興趣~
上面撲滿的都是新鮮的草莓,下面是脆脆的派皮,中間以一層薄薄的卡士達醬相連
入口是草莓的酸甜,咀嚼時有派皮香脆的口感,最後全和在一起時吃到卡士達醬的甜美滋味...
再來十塊也吃的下啊啊啊!!!!!!!!!!


(結果真的吃了七八塊,感覺胃都快炸了Orz)


再來是鮮奶油草莓蛋糕
甜美的鮮奶油配上大量新鮮的草莓,中間夾以微微濕潤的蛋糕體,簡簡單單的就是好滋味!
連每次都只吃一點點就不吃的我(喂)都吃光光喔!



(請忽略我翹起來的小拇指)
手上拿的這個是草莓奶酪,上面覆蓋的草莓醬汁感覺是新鮮草莓調製的
一開始吃我覺得有點偏甜,後來發現只要把湯匙往下挖一點,讓奶酪和醬混和在一起味道就會很棒!
這個也很好吃喔我拿了兩個XD


現場備有巧克力噴泉,但因為我的主力都放在草莓派了,所以就意思意思沾了三顆~
巧克力不太容易凝固,味道有點稍甜,我夢中的巧克力噴泉還是以名都飯店那次經驗最棒!
不只有黑巧克力還有白巧克力拿來沾草莓真是夢幻啊!(大心)


照片左上那個圓圓的上面有粉紅色覆蓋的東西其實是.....
甜甜圈之類的麵包 囧
其實不算難吃但在一堆美食中夾了一個讓人一吃就飽的東西多少讓人覺得有點雷...


還有中間那個黃色的東西也是個雷,雖然我不知道怎麼形容他Orz


差點忘了,草莓下午茶只要進去消費就可以點菜單上面150元的飲料,超出的需補差額
我點的是熱水果茶但不知道為什麼他們好像送花果茶來Orz
不過他們的花果茶全部都沒有加糖,所以先倒一點再自己斟酌要加多少糖吧!



這就是萬惡淵首邪惡的哈跟打死冰淇淋!!!
雖然很好吃但我吃完它之後我的胃終於爆了....


這一定是飯店的陰謀啊!難怪服務人員想那麼早把冰淇淋送上來!
因為吃完就飽了嘛!


<結論>
如果是喜歡草莓和甜點的女孩子來這裡一定會很開心XD
想要誘拐女孩子的話可以來這裡喔!(毆)
雖然消費有點貴但是女孩子其實是只要有甜食+草莓+好友就會覺得非常的幸福~~
(雖然我幸福過頭胃差點爆了<�毆>)


加上一點碎碎唸,今天國賓收盤子有點慢害我們積了一堆覺得很害羞啊 囧rz


最後當然就是....
不好吃不要打我(逃)


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